野菜を、ゴクゴク食べられるお店
野菜を、ゴクゴク食べられるお店
野菜を、ゴクゴク食べられるお店

野菜を、ゴクゴク食べられるお店

こだわりのお野菜を、より美味しく

こだわりのお野菜を、より美味しく

当店のコールドプレスジュースは全て店内でプレスしています。

元々は食事を消化しづらい方のために、アメリカで開発された食事法がルーツです。
水を含む余計な添加物は一切加えずに、低温圧搾法で作っています。
熱を加えずに、ゆっくりと搾っていますので、ビタミンや酵素も壊さずに体内に取り込めます。
"飲むサラダ"とも表現されるコールドプレスジュース。
野菜や果物、そのままのフレッシュ感を残しジュースで味わえることから、CITRA HACHIOJI(シトラ ハチオウジ)は「野菜を、ゴクゴク食べられるお店」なのです。

"こだわりのお野菜を、より美味しく食べていただきたい"
そんな思いから、私たちは日本各地からこだわりのお野菜を仕入れております。
お野菜をより美味しく召し上がっていただくために、魚介やお肉料理もご用意しております。

また、安心・安全なお食事をご用意するために科学調味料を使用せず、可能な限り添加物を使用しない調味料・調理方法にて、お料理をご提供しております。
より美味しく、安心・安全なお食事をお楽しみくださいませ。

WATER

WATER

当店の飲料水には野菜や果物、ハーブなど常に3種類以上入っています。
もちろん果肉も入っていますが、マンゴーやメロンの種も入っています。

フルーツのベジブロスのようなイメージです。 材料を全て活かしきることも大切ですが、無料のものでお客様に本当に喜んでいただけるものは出来ないかと考え続けた結果、作り上げることのできた飲料水です。

コールドプレスジュース、料理が出来るまでの時間、毎日違う味のデトックスフレーバーウォーターをゆっくりお楽しみください。

DRESSING

DRESSING

ドレッシングは全て保存料なし、無添加の当店オリジナル手作りドレッシングです。そのため大量に作り置きができず、ドレッシングの種類によっては売り切れることもあります。
季節限定のドレッシングもあります。
人気のシーザードレッシングは乳製品を使用せず、豆乳で作られていますので大変ヘルシーです。
是非一度お試しください。

TAKE OUT

TAKE OUT

当店ではコールドプレスジュース、サラダ、お惣菜、メイン料理のお持ち帰りも承っております。

サラダは具材、ドレッシングの組み合わせをお客様ご自身で選んでいただきます。
ドレッシングは別容器に分けてお持ち帰りいただき、直前に混ぜ合わせて召し上がっていただきますので、お店と変わらぬ出来立ての味をお楽しみいただけます。

お惣菜、メインディッシュもお持ち帰りいただけます。
オーダーをいただいてから調理しますので、少しお時間をいただきますがご了承ください。
お電話でのご予約も承っておりますので是非ご利用ください。

Information

2019/05

いつもご利用ありがとうございます!
急に気温が上がったり、どんより曇りの日もありますが・・・フレッシュなコールドプレスジュースを飲んで、ぜひ元気な一日をお過ごしください!オレンジジュースや小松菜ミックスは疲労回復におすすめです(^^♪

『キャンドルワークショップ』のお知らせです!
6/2(日) 15:00~17:00
費用2700円+当店にてワンオーダーお願い致します。

先生が沢山の花材を用意してくれますので、選んで組み合わせる作業は楽しいですよ!
オリジナルのキャンドルを作ってみませんか?
お申し込みお待ちしております!

ワークショップ開催
2019/05

いつもご利用ありがとうございます!
令和になって初めてのチョークアートレッスンのお知らせです(^^♪
初めての方も大歓迎です!毎回、楽しいレッスンですよ!

5/31(金)または 6/23(日)
15:00 ~ 17:00
費用2,500円(消費税、材料費込)
但し、当店にてワンオーダーお願い致します。テイクアウトもできます。
モチーフは、「カフェラテ」または「猫」で選べます。
下絵があるので、チョークでの色塗りは集中もできて気分転換になりますよ!
お手本の通りでも、好きな色や模様にすることもできます!
作品は持ち帰れます。ぜひご予約お待ちしております!

ワークショップ開催
ワークショップ開催
ワークショップ開催
ワークショップ開催
2019/04

いつもご利用ありがとうございます!
段々と暖かくなってきまして、当店のテラス席もご利用頂ける季節となってきました!
ワンちゃん、ネコちゃんと一緒のお食事にもぜひどうぞ(^^♪
さて4月より毎週、木、金、土曜日は9時よりオープンしています!!
9時から11時半までのモーニングプレートを始めました!
ぜひお待ちしております♪♪♪

モーニングプレート
2019/03

いつもご利用ありがとうございます!
当店では、月に一度チョークアート体験ができるワークショップ開催してます♬ 初めての方、何度も来られている方、皆さんで和やかに楽しい雰囲気です(^^♪
先生も優しく教えてくれるので、初めてでも絵が苦手でも安心してチャレンジできますよ!

3/29(金)又は4/21(日)
15:00~17:00
費用 2,500円(材料費込)
但し、当店にてワンオーダーお願いします。テイクアウトもできます。
モチーフは、「桜」又は「セキセイインコ」から選べます。セキセイインコは2羽のデザインどちらかで色は好みの色にもできます。

お申し込みお待ちしています!(^^)/

ワークショップ開催
ワークショップ開催
ワークショップ開催
2019/02

いつもありがとうございます。
期間限定コースをご用意しました!
お好みがありましたら、変更も可能ですのでお知らせください(^^♪
ご予約ぜひお待ちしております☆

期間限定コース
2019/01

本年もよろしくお願いいたします。
ロメインレタスたっぷりのサラダやフレッシュなコールドプレスジュース等、身体にやさしいお食事をご用意してお待ちしております。

本年も「チョークアート」ワークショップ開催して参ります!

下絵があるので塗り絵のような感覚で楽しくチョークアート体験ができます!
集中して色塗りができ、気分転換と達成感が味わえますよ(^^♪
作品はお持ち帰りできます。

1/28(月)又は2/24(日)
15:00~17:00
費用2,500円(レッスン代、画材代込)尚、当店にてワンオーダーお願いします。
テイクアウトもできます。
お花のモチーフです。
色はお好みの色にできます。中央の言葉も自由に書けます。
ぜひ、お申込みお待ちしております!!

CITRA HACHIOJI
住所
〒192-0071
東京都八王子市八日町3-12
電話番号
042-697-3716
アクセス
JR八王子駅から徒歩約12分
駐車場
近隣に提携コインパークあり
営業時間
Lunch 11:30~16:00
cafe 16:00~17:00
(ドリンクのみのご提供になります)
Dinner 17:00~21:00
定休日
水曜日

店舗情報